Arcos est l'un des plus anciens fabricants de couteaux au monde, alliant près de trois siècles d'artisanat espagnol à la précision moderne. Chaque lame est forgée à Albacete à partir d'un acier inoxydable NITRUM®, offrant une durabilité, un équilibre et des performances de coupe exceptionnels qui font la confiance des chefs et des cuisiniers.